기후 변화 대응
기후 변화의 가속화
탄소 발자국 줄이기
지구 온난화를 2°C 미만으로 제한하는 것은 우리 모두의 책임입니다. 벨루티는 2050년까지 유럽의 탄소 중립 목표에 기여하는 데 모범이 되어야 하며, 유엔 기후변화협약 당사국총회(COP21)에서 서명한 파리 협정의 내용을 준수해야 합니다. 제품 디자인부터 유통, 제조와 운송에 이르기까지 각 단계에서 기후 변화 영향을 제한하기 위한 지속적인 노력을 해야 합니다. 탄소 발자국 감축을 위해 마련된 지표를 통해 진행 상황을 정확하게 추적할 수 있습니다. 벨루티는 2030년까지 온실가스 배출량을 2019년 대비 51% 감축한다고 약속했습니다.
탄소 발자국 관리
2019년 탄소 발자국을 처음 편가한 이후 벨루티는 2022년에 Quantis 기관의 도움을 받아 세 가지 범주*에 대한 탄소 발자국 평가 작업을 다시 진행했습니다. 이러한 정보 수집을 통해 자재 구매, 물류, 매장 내 에너지 소비, 직원들의 출장과 통근 등 주요 탄소 배출원을 파악할 수 있었습니다. 평가 작업을 통해 도출된 탄소 배출량 감축 궤적은 SBTi(과학 기반 감축 목표 이니셔티브) 표준에 부합합니다. 이러한 감축 프로젝트는 환경 위원회를 통해 분기별로 직무 전문가들과 함께 진행하며, 이미 2019년 대비 2022년까지 CO2 배출량 절대값을 10% 감축할 수 있었습니다.
* 범주는 기업의 온실가스 배출량의 연구 범위를 지정합니다. 범주 1에는 제품 생산과 관련된 직접 배출이 포함됩니다. 범주 2는 현장의 에너지 소비와 관련된 간접 배출을 나타냅니다. 마지막으로 범주 3은 제품의 수명주기(자재 공수부터 제품 수명 종료까지)와 관련된 모든 배출량을 고려하고 있습니다.
물류 최적화
2023년 5월부터 이탈리아의 벨루티 매뉴팩처에서 프랑스 물류 센터를 연결하는 운송은 저탄소 운송으로 전환되었습니다. 이 거리를 운송하는 차량의 디젤 연료는 오일로 만든 100% 식물성 연료인 B100과 주로 농업에서 발생하는 폐기물을 메탄화하여 생산하는 연료인 바이오가스로 대체되었습니다.
이와 동시에 2023년 6월부터 파리 매장 배송은 B100 연료를 사용한 후 마지막 10km 거리 구간을 전기 트럭으로 배송하고 있습니다. 이러한 모든 변화를 통해 이산화탄소 배출량을 줄이고 물류와 관련된 미세먼지 입자를 줄이는 성과를 이룰 수 있을 것으로 예상합니다.
친환경 생산시설
벨루티는 전 세계 70여개의 부티크에서 고객들에게 슈즈, 가죽제품, 액세서리와 의류 컬렉션을 선보이고 있습니다. 이탈리아 페라라(Ferrare) 지역에 있는 워크샵은 벨루티의 심장과도 같은 슈즈와 가죽제품 공방입니다. 하우스를 상징하는 생산시설과 공방은 청정 에너지를 우선적으로 사용하고, 에너지 소비와 폐기물 배출을 제한하고 있습니다.
ISO 14001 인증을 획득한 벨루티 워크샵
탄소 배출 감축 능력은 벨루티 워크샵의 미래를 결정하는 핵심 요소입니다. 8,000m2 규모의 시설은 2021년에 다양한 심사를 거쳐 ISO 14001 환경경영시스템 인증을 받았습니다. 이 인증은 환경경영시스템을 이행을 위한 프레임워크를 명시하고 있습니다. 신뢰할 수 있는 환경 데이터 수집, 비즈니스 운영에 영향을 주는 지구 온난화와 관련된 위험과 기회 식별은 ISO 14001 인증 평가의 중요한 요소 중 하나입니다. 이러한 접근 방식을 통해 기업은 미래 발전을 예측하고, 환경을 보호하면서 기업의 활동, 제품과 서비스에 대한 관리를 개선할 수 있습니다. 이와 함께 기업 차원의 환경 보호 노력과 천연 자원의 더욱 효율적인 사용을 보여주고 있습니다.
재생에너지 선택
본사, 프랑스 비스포크 및 서비스 워크샵, 이탈리아 페라라의 벨루티 워크샵은 유럽 원산지 보증 메커니즘을 바탕으로 재생에너지를 공급하기로 결정했습니다. 단계적으로 매장에서도 재생에너지를 사용하고 있습니다. 이탈리아 페라라에 있는 워크샵의 지붕에도 태양열 패널이 설치되어 있습니다.
에너지 소비 제어
벨루티 생산시설과 매장의 1/3에는 이미 Smart Impulse 박스가 설치되어 있습니다. 프랑스 스타트업 기업이 개발한 이 스마트 전기 계량기는 최첨단 알고리즘을 통해 전력 소비를 분석하고 실제 에너지 요구에 더 적절히 부합하고 있습니다. 이 계랑기 사용으로 에너지 소비를 평균 15%까지 줄일 수 있습니다.
지속가능성을 위한 LED 조명
LED 전구의 수명은 20,000~50,000 시간이며, 소형 형광등 보다 에너지 소비가 60% 적습니다. LED 전구를 사용한 조명 선택은 환경적인 측면에서 가장 합리적입니다. 또한, LED 전구의 강도를 생체 주기에 맞출 수 있기 때문에 직원들이 시각적으로 가장 편안함을 느낄 수 있습니다. 이에 따라 2023년 11월까지 전체 매장 면적의 76%를 달성하기 위해 모든 생산시설과 매장에 점차적으로 LED 장비를 설치하고 있습니다.
폐기물 감축과 적절한 폐기
2022년에 벨루티의 프랑스 생산시설에서 폐기물을 적절히 분류하여 46톤의 CO2 배출을 감축했습니다."
플라스틱 대체재 사용
이제는 화석 연료 기반의 버진 플라스틱((virgin plastic) 사용을 중단해야 합니다. 석유 기반의 플라스틱 생산은 많은 양의 이산화탄소를 배출하여 지구 온난화에 기여합니다. 또한, 이러한 플라스틱은 대기와 토양 오염의 원인이 되고, 생물다양성과 사람들의 건강에 심각한 피해를 줍니다. 이에 따라 LVMH 그룹은 2030년까지 화석 연료에서 유래된 버진 플라스틱 포장재 사용을 완전히 중단한다는 목표를 LIFE 360 로드맵에 포함시켰습니다. 벨루티는 버진 플라스틱 사용을 점진적으로 금지하고 있습니다.
벨투티는 환경 발자국을 줄이기 위해 화석 기반의 플라스틱을 사용하는 모든 곳에 재활용 플라스틱부터 바이오 플라스틱과 재생 종이 사용 등 대체 소재를 점진적으로 도입하고 있습니다.
2030년까지 제로 버진 플라스틱 목표 달성
버진 플라스틱은 석유 추출물을 직접 가공해 만드는 플라스틱입니다. 버진 플라스틱의 사용을 점차 금지하면서 재활용 플라스틱, 생분해 소재나 기타 다른 소재를 사용하고 있습니다. 매장에서 고객에게 제공되는 박스와 쇼핑백에는 플라스틱을 사용하지 않으며, 친환경 방식으로 관리되는 숲에서 나온 목재로 만든 종이와 코튼 소재의 펠트와 끈을 사용합니다. 점차 화석 원료를 사용한 버진 플라스틱 사용을 중단하고 있습니다. 물류 포장의 절반은 이미 재활용 박스와 코튼 펠트를 사용하고 있습니다. 슈즈와 가죽제품을 운송하는 데 사용되는 종이 완충재는 식물성 원료로 만든 바이오 플라스틱이며, 2022년부터 의류 제품을 보호하고 운송하는 데 재활용 커버를 사용하고 있습니다.
생수 페트병(폴리에틸렌 테레프탈레이트) 사용 제한
2022년부터 벨루티 매장의 95% 이상에서 고객에게 더 이상 화석 원료에서 유래된 버진 플라스틱 소재의 물병을 제공하지 않습니다. 고객에게 제공하는 물은 Nordaq 공정을 통해 천연 미네랄을 보존하고 불순물과 쓴맛을 제거한 수돗물로 대체되었습니다. 여과된 수돗물은 세척이 가능한 유리병과 유리잔에 담겨 제공되며, 위생을 고려해 재활용 가능한 종이 캡슐로 물병과 잔을 커버하고 있습니다. 수돗물을 사용할 수 없는 매장은 재활용 PET 또는 유리 소재의 물병을 제공합니다.
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